结果显示，67％被调查代表认为禁止使用反式脂肪酸有助于节省国家公共健康资源，33％代表认为应该让吃反式脂肪酸的人自己决定。

代表观点：

Leszek Ceremuzynski（波兰华沙临床心脏病学家）：

“是。我认为从事危险活动的人（比如吃反式脂肪酸或者吸烟）应该强令其支付额外的健康保险费，其他人必须为这些傻瓜治疗支付钱完全不公平，加税能够增加额外的动力促进他们改善饮食，但是对于危险，需要对所有人进行教育，因此应该将反式脂肪酸的知识作为中学课程的一部分是非常重要的。”

Beata Pietrucha（波兰克拉科夫儿童心脏病学家）：

“不。一些成人想吃这种食物，假如告诉他们有危险，他们有权利做出自己的选择，不要上升到全社会去保护他们。然而，每个人都要承认这些食物是危险的。一种可能将是在快餐食物包装纸上印刷政府健康警告，另一种方式采用限制某个特定区域能够提供含有反式脂肪酸的快餐食品的餐馆数量，避免快餐食品工业四海一家说。”

Dlmink Linz（德国Mainz医学院学生）：

“是。政府有责任禁止反式脂肪酸来保护年轻人，他们常常不能或者不愿意了解我们的健康教育信息，尤其是对那些认为吃快餐和吸烟比较酷的年轻人来说，很难让他们了解。我们需要保证有方法生产不含有这些有害成分的大众食品，在德国，我们正在实行公共场所严禁吸烟，我认为禁止反式脂肪酸是下一步要做的正确方向。”

Gustav Huber（奥地利维也纳内科医师）：

“不。我认为每个人应该对他们自己的心血管健康负责，但是，有必要对他们进行适当教育，让人们了解这个问题，从而充实他们的知识。吃反式脂肪酸代表一种不同于吸烟的问题，吸烟者对其他人有潜在危害，所以对待吸烟这个问题，我觉得政府应该干预以保护被动吸烟者，但是反式脂肪酸只是一小部分心血管病患者的危险因素。”

黄榕翀